پس از عمل جراحی قلب باز ، باید بر رژیم غذایی سالم تمرکز کنید. این به بدن شما کمک می کند تا بهبود یابد ، خطر عوارض را کاهش داده و شما را قادر می سازد که به خوبی بهبود یابید. در این مطلب به اینکه پس از عمل جراحی قلب باز چی بخوریم پرداخته می‌شود.

به گزارش علاج نیوز، پس از عمل جراحی بای پس قلبی ، باید بر رژیم غذایی سالم تمرکز کنید. این به بدن شما کمک می کند تا بهبود یابد ، خطر عوارض را کاهش داده و شما را قادر می سازد که به خوبی بهبود یابید. بسیاری از مطالعات نشان داده‌اند که رژیم غذایی سرشار از میوه ، سبزیجات ، غلات کامل ، آجیل و دانه ها می تواند خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را کاهش دهد.

ممکن است متوجه شوید که اشتهای شما ضعیف است و متوجه شده‌اید که غذا طعم خود را از دست داده است. حس بویایی شما ممکن است تغییر کند و همچنین ممکن است طعم فلزی عجیبی را در دهان خود تجربه کنید. این می تواند ناشی از عمل یا داروی شما باشد و بهبود کامل آن ۳ ماه طول می کشد. سعی کنید اغلب مقدار کمی غذا بخورید.

رژیم غذایی سالم بدن شما را با مقدار زیادی مواد مغذی محافظ قلب – مانند ویتامین‌ها ، مواد معدنی ، آنتی اکسیدان ها و فیبر رژیمی تامین می‌کند. در حالت ایده آل ، رژیم غذایی شما باید شامل موارد زیر باشد:

گوشت – و/یا جایگزین های گوشت مانند تخم‌ مرغ ، توفو ، حبوبات و آجیل


ماهی – ۲ وعده ماهی چرب در هفته مانند ماهی قزل آلا ، ماهی خال مخالی یا ساردین به شما کمک می کند تا مقدار زیادی چربی امگا ۳ سالم برای قلب دریافت کنید.

بیشتر بخوانید

خطرات و عوارض عمل جراحی قلب باز


سبوس کامل – انتخاب‌های خوب غلات کامل شامل نان یا کراکر سبوس دار ، برنج قهوه‌ای ، ماکارونی کامل ، کینوا ، فریکه ، جو ، چاودار ، جو دو سر ، پولنتا و کوسکوس است.


لبنیات – ترجیحا کم چرب


چربی‌های سالم – مقدار کمی چربی و روغن سالم از آجیل ، دانه‌ها ، آووکادو و ماهی های روغنی


آب – از نوشابه‌های شیرین خودداری کنید و الکل را فقط در حد اعتدال بنوشید.


بسته به نیاز انرژی خود ، ۲ وعده میوه ، ۵ وعده سبزیجات و ۴ وعده یا بیشتر از غلات کامل مصرف کنید. برخی نکات دیگر که به شما کمک می کند خوب غذا بخورید عبارتند از:

مصرف نمک خود را کاهش دهید – هنگام پخت تا حد ممکن از نمک کم استفاده کنید. زیرا این امر به کاهش فشار خون و جلوگیری از احتباس مایعات کمک می کند.


از مصرف غذاهای شیرین خودداری کنید – این غذاها اغلب به جای غذاهای سالم مصرف می‌شوند و می توانند در افزایش وزن موثر باشند.

مترجم: آیدا نوروزی