راهنمای کامل کاهش وزن به کمک رژیم سیب زمینی
حتماً تاکنون شنیده‌اید که برای داشتن یک کاهش وزن مُثمر ثمر، باید در رژیم لاغری که رعایت می‌کنید، کربوهیدرات را محدود کنید. همانطور که خیلی از رژیم‌های معروف این کار را انجام داده‌اند؛ مانند رژیم کتوژنیک که کربوهیدرات بسیار محدود شده است و به جای آن باید چربی و پروتئین مصرف کنید.

به گزارش علاج نیوز؛ سیب زمینی هم سرشار از کربوهیدرات است. با این تفاسیر آیا در رژیم سیب زمینی تناقضی به وجود نمی‌آید؟ چگونه می‌توان به کمک رژیم سیب زمینی کاهش وزن داشت؟ در این مقاله به توضیح کامل این موضوع می‌پردازیم و خواهید فهمید که آیا می‌توان به کمک رژیم سیب زمینی کاهش وزن اصولی داشت یا خیر. 

قوانین رژیم سیب زمینی چیست؟

در هر وعده غذایی فقط سیب زمینی بخورید. آن هم تنها سیب زمینی کبابی، آب پز یا تنوری. هر گونه چربی و روغن را کنار بگذارید. خبری از سیب زمینی سرخ کرده و چیپس نیست. (رستوران نیامده اید!) مجاز به خوردن پوست سیب زمینی نیز هستید. آب هم می‌توانید بنوشید تا سیب زمینی در گلویتان گیر نکند! البته یادتان باشد خوردن سیب زمینی با پنیر پیتزا و کالباس هم ممنوع است. شما مجاز هستید روزانه ۱ تا ۲٫۵ کیلوگرم سیب زمینی بخورید! بنابراین احتمال احساس گرسنگی زیاد و ولع غذایی نخواهید داشت. اینکه چه مقدار از این حد مجاز سیب زمینی را مصرف کنید، کاملاً به خودتان بستگی دارد و دستورالعمل رژیم، دستتان را باز گذاشته است.

طرفداران رژیم سیب زمینی معتقدند که به کمک این رژیم در یک هفته ۵٫۵ کیلوگرم کاهش وزن خواهید داشت.

در این برنامه غذایی بسیار مهم است که بدنتان هیدراته باقی بماند، پس تا می‌توانید آب بنوشید.

بنیانگذار این رژیم به نام اندرو تیلو، یک سال جز سیب زمینی چیزی نخورد و جالب است که بدانید در طول این یک سال ۶۰ کیلوگرم وزن کم کرد.

رژیم سیب زمینی چگونه کار می‌کند؟

معمولاً به این نوع رژیم‌ها، رژیم‌های تک بعدی گفته می‌شود که در طول مدت زمان بسیار کمی، کاهش وزن زیادی را تجربه خواهید کرد. اساس رژیم‌های تک بعدی این است که تنها از یک ماده غذایی، کالری بسیار کمی را دریافت می‌کنید. بنابراین در این میان سیب زمینی هیچ معجزه خاصی نمی‌کند. بلکه این کالری کمی که روزانه دریافت می‌کنید در کاهش وزن شما موثر است.

اما نکته اساسی این جاست که اکثر کارشناسان و متخصصین تغذیه با رژیم‌های تک بعدی و کاهش وزن سریع، مشکل دارند. توجه کنید که میزان کاهش وزن استاندارد در طول یک ماه، نهایتاً چیزی حدود ۵ الی ۶ کیلوگرم است. ( توجه کنید آن هم در یک ماه، نه در یک هفته!) چنانچه این رژیم‌ها را انتخاب کنید در ریسک ابتلا به سوءتغذیه، عضله سوزی، شلی پوست و ریزش مو قرار خوهید گرفت. ضمن اینکه چنانچه رژیم را متوقف کنید، احتمالاً بازگشت وزن شدیدی را تجربه خواهید کرد.

ضمن اینکه به این نوع برنامه‌های غذایی، رژیم‌های یویویی نیز گفته می‌شود. در رژیم یویویی پس از اینکه مقدار زیادی وزن کم کردید، با ترک رژیم و بازگشت به عادات غذایی قبلی دوباره به وزن قبلی خود بازخواهید گشت و دوباره رژیم را شروع خواهید کرد و این چرخه مدام تکرار خواهد شد. که می‌تواند آسیب‌های جبران ناپذیری را به بدنتان وارد کند. بنابراین سعی کنید با روش‌های منطقی، برنامه‌های غذایی منطقی و در کنار آن، ورزش اصولی به یک تناسب اندام اصولی دست پیدا کنید.

بنابراین آیا این رژیم، سالم و موثر است؟

اگر در رابطه با کاهش وزن سریع صحبت می‌کنید، بله موثر است اما سالم نیست. سیب زمینی تمامی مواد مغذی لازم و همچنین پروتئین ضروری بدن را ندارد. به همین دلیل است که پیشنهاد می‌شود هنگامی که در حال گرفتن رژیم سیب زمینی هستید، ورزش نکنید. سیب زمینی ویتامین‌های A، E، K و فیبر و مواد معدنی لازم را ندارد و با رعایت این رژیم احتمالاً خود را در معرض مشکلات سلامتی زیادی قرار خواهید داد.

این برنامه غذایی یک انتخاب بلند مدت و سالم نیست.

رژیم سیب زمینی تعدیل شده

این نوع رژیم، همانند نوع قبلی که توضیح دادیم، همه چیز را محدود نکرده و منطقی‌تر به نظر می‌رسد. به تبع آن در این رژیم، نهایتاً هفته‌ای ۳٫۵ کیلوگرم کاهش وزن خواهید داشت که بازهم این مقدار برای کاهش وزن زیاد است و می‌تواند عوارض خود را به دنبال داشته باشد. اما در کل بین انتخاب بد و بدتر، رژیم سیب زمینی تعدیل شده، اوضاع بهتری دارد.

در این رژیم، علاوه بر سیب زمینی، می‌توانید از غذاهای رژیم گیاهخواری و همچنین ادویه‌ها و طعم دهنده‌ها به همراه قهوه و چای نیز مصرف کنید. اما همچنان مصرف انواع محصولات حیوانی مانند گوشت و تخم مرغ و ماهی و مرغ و همچنین لبنیات و غذاهای فراوری شده ممنوع است.

در این رژیم مشخص نشده است که در هر وعده چقدر غذا بخورید، اما مصرف غذا در سه وعده صبحانه، ناهار، شام و دو میان وعده پیشنهاد شده است که در هر وعده باید اعتدال را رعایت کنید.

یکی دیگر از مزایای رژیم سیب زمینی تعدیل شده، مقرون به صرفه بودن آن است. چرا که سیب زمینی از مواد غذایی ارزان قیمت است و هر لحظه و هر جا می‌توانید آن را پیدا کنید.

اخبار داغ مرتبط:

دستورالعمل کامل رژیم لاغری حرفه‌ای، سالم و بدون عوارض!

۵ کیلو لاغری در ماه به کمک رژیم سالاد + دستورالعمل رژیم

ترفندهای لاغری بدون رژیم

منبع: مینت فیت